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Fond de commerce tours - La sélection Panier-Ameteau
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Fiche sélection

Pizzeria, 

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Référence : B372021
N° mandat : 1624
Votre contact privilégié : Jean-Michel Panier
Nature de l'affaire : Pizzeria, 
Département : Indre-et-Loire
Situation : Grande Ville
Prix de vente : 1 012 000 € FAI
6 638 285 FF FAI
descriptif
Employés :
Affaire tenue par un couple +
1 Chef cuisine + 2 Pizzaiolo + 4 cuisiniers
1 Resp de salle + 1 adjoint + 4 serveurs.
Bail à renouveller le 31/12/2015
Loyer mensuel HT : 3289 €
Nbe places assises : 80
Nbe places terrasse : 40
Murs et fonds : Non
Horaires : Service du midi et du soir
Fermeture hebdomadaire : -
Congés annuels : 1 sem Noël
commentaires du consultant
Emplacement n°1. Affaire idéalement placée en coeur de grande ville. Possibilité de développement par extension. Excellent niveau de prestations.
compte de resultat
Vente de marchandises
1 076 349 €
Achats de marchandises
328 210 €
Variation des stocks mses
0 €
Marge Brut Commerciale
748 139 €
Production
0 €
Achats de matières premières
745 €
Variation des stocks MP
0 €
Marge Brut sur Production
-745 €
Production de services
0 €
Marge Brut Globale
747 394 €
Autres achats et charges externes
161 000 €
Valeur Ajoutée
586 394 €
Taxe professionnelle
5 998 €
Autres impôts et taxes
8 158 €
CSG
0 €
Rémunération du personnel
238 645 €
Charges sociales
62 047 €
Cotisation exploitant
35 301 €
EBE (Excédant Brut d'Exploitation)
236 245 €
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